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Aus: Brühler Keramik des Mittelalters - Band 7 der Schriftreihe zur Brühler Keramik
Reineking, Jürgens;
Grape (Keramik)
Quellen-Informationen:
Hier ist eine Grape aus Keramik zu sehen. Grapen sind die Kochtöpfe des Hochmittelalters. Sie wurden an, bzw. in die Glut gestellt um den darin befindlichen Inhalt zu erwärmen. Eine Keramik-Grape sollte nicht zu hoch gebrannt sein, da er sonst bei plötzlichen Temperaturunterschieden (z.B. zu schnelles Erwärmen oder Abkühlen) zerspringt.
Neben Grapen aus Keramik wurden auch solche aus Buntmetall (Messing- und Bonnze-Gemische) verwendet. Diese Metallgrapen waren teuerer, aber dafür auch unempfindlicher gegenüber Temperaturen als Keramik-Grapen.
Quellen
Reineking, Jürgens;
Grapen
Rheinland: Siegburg oder Vorgebirge, 12.-13. Jh.
Hellgelbe Irdenware.
Kugeliges Gefäß auf drei Beinen mit Knick in der Mitte. Geriefte Wandung, ausgebogener Lippenrand.
weiterführende Quellen
Links:
- Keramik (Externer Link, Autor: Ca. 1310)
- Rheinische Keramik (Externer Link, Autor: Rete Amicorum)
- Märkische Gebrauchskeramik im 13. Jahrhundert als pdf (Externer Link, Autor: Marca Brandenburgensis)
Literatur:
- Mittelalterliche Gefäßkeramik - Die Bestände des Kölnischen Stadtmuseums
Sabine Wirth; ISBN 3-927396-34-6 -
Brühler Keramik des Mittelalters - Band 7 der Schriftreihe zur Brühler Keramik
Reineking, Jürgens -
Die römischen ud mittelalterlichen Töpfereien in Mayen, Kreis Mayen-Koblenz
Berichte zur Archäologie an Mittelarhein und Mosel
Redknap, Mark; ISBN 3-923319-41-X -
Steinzeug - Katalog des Kunstgewerbemuseums Köln - Band IV
Gisela Reineking-von Böck; ISBN 3-927396-34-6
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