Bild: Tempora Nostra: Geschichte sehen - hören - begreifen

Ernährung

Hier finden sich zum Einen Informationen über Nahrungsgewohnheiten im Hochmittelalter, zum Anderen Rezepte.
Die Rezepte sind dabei Interpretationen des mittelalterlichen Quellenmaterials, also keine Originale, sondern allesamt modern aufbereitet.

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