Aus Grapen und Pfannen (Meppen 2004):
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Die Museumsveranstaltung in Meppen stand unter dem Motto "Essen und Trinken − der gute Ton bei Tisch"...
Tempora Nostra setzte folgendes Menü um:
- Mangold-Kalb-Rouladen mit Hefeklößen
- Kompost (mittelalterliche "Mixed Pickles")
- Grüne Suppe
- Pastete mit verschiedenem Fleisch
- Jungpfau mit gebratenem Spinat
- Pflaumen im Teigmantel
Vielen Dank an "ca. 1310" für die Unterstützung mit ihren umfangreichen Küchenutensilien und für die Gesellschaft beim Spachteln!
Wenn abends die Besucher den Platz verlassen haben, werden trockene Fachgespräche geführt... ;-)
